donderdag 22 mei 2008

Mijn Kookhobbie.


Zo, nu heb ik eindelijk weer een beetje tijd om mijn hobby (koken) te beoefenen. Wat is er nog fijner dan bij goed weer héérlijk thuis in je eigen tuin met alle denkbare apparatuur te kokkerellen. En zeker als je dan nog gasten krijgt die je kookkunst weten te waarderen. Want mijn keuken in huis is eigenlijk veel te klein. Natuurlijk, en dat had u al lang verwacht, zijn de meeste gerechten die uit deze buitenkeuken komen op een Spaanse schoen geleest. En als tweede optie ben ik ook gek op de Chinees en Indische keuken. Daar heb ik dan ook twee jaar les in gehad. Dat was nog eens een leuke tijd. De meeste deelnemers waren allemaal vrouwen, en daar sta jij dan samen met je maat tussenin. Maar ze hadden al vanaf dag een in de gaten dat ik met kookgerei om kon gaan. Niet om te poggen, maar de lerares kwam me wel eens om raad vragen hoe een bepaald product wat zij weer niet kende te bereiden. En nu maar zoveel mogelijk in praktijk brengen hé. Ook Rieny verheugt zich erop dat het buitenleven thuis ook weer heeft aangevangen. Zij zit als ze niet hoeft te werken bijna altijd buiten, daar leeft ze echt.

PS. Als je op een foto in deze weblog klikt wordt die uitvergroot.

woensdag 7 mei 2008

Bijna een maand thuis



Inderdaad, zoals de titel al zegt, we zijn nu alweer bijna een maand thuis. Het heeft toch wel geholpen dat we de camper vol zon hadden gestopt en hier thuis weer vrijgelaten, want sinds we thuis zijn is het weer redelijk. Niet zoals in Palomares Bajo natuurlijk, daar is het nu iedere dag ruim 30 graden, maar we mogen wat dat betreft niet mopperen. Rieny heeft ons achterplaatsje weer een fris aanzien gegeven, en ik heb mijn buitenkeuken geïnstalleerd. Zo, laat de gasten maar komen, wij zijn er weer klaar voor. Als Rieny tenminste niet hoeft te werken. Vandaag is al de tweede keer sinds we thuis zijn dat ze is opgeroepen voor haar werk. De eerste keer waren het 3 nachten, en nu moet al weer 7 nachten achter elkaar werken. Nu heb ik omdat Rieny (overdag) slaapt weer even tijd om mijn blog bij te werken. Marrón voelt zich weer helemaal thuis. De eerste dagen heeft hij het erg druk gehad om alle palen, lantaarnpalen en heggen in de wijk te voorzien van zijn geur, zodat alle andere honden en katten weer weten dat ook hij weer thuis is. Verder is toch ook na zo'n half jaar in de camper te hebben gewoond, maar vooral rondgereden, fijn dat we nu weer in een normale personenauto kunnen rijden. We hebben dan ook besloten dat we de volgende keer onze Daihatsu toch maar weer meenemen. Hij is wendbaarder en heel veel gemakkelijker te parkeren als je eens ergens naar de markt gaat. Met de camper is dat echt geen doen. Dat betekent niet dat we de fietsen thuislaten hoor, nee, die gaan gewoon weer mee. Alleen moeten we nog uitvinden hoe. Ik heb al wel een idee, maar moet nog uitzoeken en meten of dat gaat. Als het lukt, zijn we al weer een zorg meer kwijt en dat voelt gewoon lekker aan. Rieny heeft de binnenkant van de camper helemaal schoongemaakt. De gordijnen en vitrage uitgewassen, alles geboend en gedweild en tenslotte nog gestofd en grondig gestofzuigd. Nu is het mijn beurt om de buitenkant onderhanden te gaan nemen, maar dat doe ik pas volgende week als ik bij de oogarts en mijn internist ben geweest. Ik weet dan tenminste weer wat ik wel en wat ik niet moet doen. De huidige medicatie zal wel worden veranderd, want volgens mij als leek werkt het allemaal niet meer zo als het zou moeten. Maar dat wachten we af. Dit was het voorlopig, als er nieuws is, wordt het meteen op deze blog vermeld.
PS. Als je op een foto in deze weblog klikt wordt die uitvergroot.

zaterdag 3 mei 2008

Eenmaal Thuis

Wat staat je te wachten als je na een half jaar afwezigheid weer thuiskomt?
We gaan gewoon door zoals het tijdens de overwintering en voorral tijdens het reizen ging.
De koelkast had het begeven. Hij was wel ongeveer 30 jaar oud, maar hij paste zo mooi en precies in mijn zelfgebouwde keuken. Natuurlijk is die maat van toen nu niet meer in de handel.
Pech hebben, maar daar beginnen we aan te wennen. Nu heb ik bij Ikea een inbouwkoelkast gevonden die zou moeten passen, maar die is spierwit en werkt oorspronkelijk met een railsysteem. Nu gaan we maar aan het fantaseren hoe we die koelkast in de kleur van onze keuken kunnen krijgen (donker eiken), want anders is het echt geen gezicht. Als we dat voor elkaar hebben, dan moet er natuurlijk op de een of andere manier een handvat aan gemaakt worden. We zien wel, als die nieuwe koelkast maar vast werkt, want wie kan er tegenwoordig zonder? Gelukkig hadden we nog 3 van die kleine campingkoelkastjes, maar daar heeft een het inmidsdels ook al weer van begeven, en dat was nog wel de modernste en nieuwste. Mijn broer Jan gaat hem repareren. Die heeft een enorme electronische kennis in huis en zegt dat het een voudig moet zijn om hem weer aan de praat de krijgen. Hij weet dan ook inmiddels wat het euvel is.
U denkt dat was het!, nee hoor, er was tijdens onze afwezigheid een vliegenplaag in ons huis neergestreken. Honderden en nog eens honderden vliegen zaten voor de voorraam en onze buurtjes wisten er geen raad mee. Ik heb toen vanaf de camping een vriend gebeld die er gelukkig een oplossing voor had. Hij is gedurende een week 3 x daags met een oude stofzuiger de vliegen gaan vangen. na 3 dagen waren ze al bijna allemaal weg, maar voor de zekerheid heeft hij de week toch maar volgemaakt. Noud, bij deze als je dit leest, nogmaals hartstikke bedankt.
Het volgende, van mijn duurste laptop had het screen het begeven. Nou ja begeven, had diverse kapotte pixels die verticaal over het scherm lopen en, u snapt het al, geen garantie meer.
En toen wou Rieny eens grondig gaan stofzuigen. We hebben eens een hele dure bedrijfsmachine aangeschaft, maar ook die gaf geen taal of teken meer. Gelukkig is dat electronica die voor mij zelfs zeer eenvoudig is, en heb na een middag zwoegen en zweten het ding weer zo goed als nieuw. Rieny weer helemaal gelukkig. Nu moeten er nog nieuwe ballonnen onder de camper gebouwd worden, want de ouden waren helemaal op. Voor wie niet weet waar ik het over heb, onze camper heeft luchtvering en een van die ballonnen van dat systeem is stuk. Dan maar gelijk 2 nieuwe besteld want de leeftijd hebben ze wel gehad.


PS. Als je op een foto in deze weblog klikt wordt die uitvergroot.