donderdag 22 mei 2008

Mijn Kookhobbie.


Zo, nu heb ik eindelijk weer een beetje tijd om mijn hobby (koken) te beoefenen. Wat is er nog fijner dan bij goed weer héérlijk thuis in je eigen tuin met alle denkbare apparatuur te kokkerellen. En zeker als je dan nog gasten krijgt die je kookkunst weten te waarderen. Want mijn keuken in huis is eigenlijk veel te klein. Natuurlijk, en dat had u al lang verwacht, zijn de meeste gerechten die uit deze buitenkeuken komen op een Spaanse schoen geleest. En als tweede optie ben ik ook gek op de Chinees en Indische keuken. Daar heb ik dan ook twee jaar les in gehad. Dat was nog eens een leuke tijd. De meeste deelnemers waren allemaal vrouwen, en daar sta jij dan samen met je maat tussenin. Maar ze hadden al vanaf dag een in de gaten dat ik met kookgerei om kon gaan. Niet om te poggen, maar de lerares kwam me wel eens om raad vragen hoe een bepaald product wat zij weer niet kende te bereiden. En nu maar zoveel mogelijk in praktijk brengen hé. Ook Rieny verheugt zich erop dat het buitenleven thuis ook weer heeft aangevangen. Zij zit als ze niet hoeft te werken bijna altijd buiten, daar leeft ze echt.

PS. Als je op een foto in deze weblog klikt wordt die uitvergroot.