zaterdag 16 januari 2010

Verse Kippensoep

Vandaag heb ik verse kippensoep gemaakt van mooi zuiver afvalkip. Deze pakketten worden zo in de supermarkt aangeboden voor rond de 80 cent per kilo. Vanaf het moment dat de soep begon te pruttelen was Marrón in alle staten. Dus niet meer weg te krijgen uit de keuken. Maar al zijn moeite werd tenslotte beloond. Nadat ik de nodige groente en vermicelli had toegevoegd en even gewacht totdat het geheel klaar was, kreeg Marrón zijn lang verwachtte pannetje. Helaas voor hem was de soep wat te heet, en moest hij nog meer geduld opbrengen alvorens hij kon aanvallen. Na het nodige geblaf en gespring om de voor hem te hete pan, werd de soep eindelijk met grote slokken naar binnen gewerkt. Om het beestje wat te troosten kreeg hij een tweede pannetje met eenzelfde inhoud. Zijn dag kan niet meer stuk. Dat zie je wel aan de manier hoe hij zijn snuit aflikt. En al was het 4 uur smiddags, het weer was mooi warm en zonnig. Dat kun je wel zien aan de lange schaduwen op ons terreintje.